Notre brigade

d'amour

Il y a Fatema, Hossein, Ahmadzai, Nadia, Daji, Nana, Hussam... Ils sont originaires de Syrie, d'Afghanistan, d'Iran, de Géorgie ou encore du Maroc. Et tous sont passionnés par la cuisine, les rencontres et le partage.
 

Qu'ils soient cuisiniers professionnels ou amateurs, notre objectif premier est de les accompagner dans leur projet individuel et leurs démarches pour le réaliser. Ouverture de restaurant, formation professionnalisante, ateliers de cuisine avec les enfants ou intégration dans une brigade. 

Buffet inauguration Hotel de Ville Stras
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Bistrot d'Antoine (23)
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Buffet inauguration Hotel de Ville Stras
Chez Nous (8)
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Des professionnels

engagés

Restaurateurs, chefs indépendants, vignerons, producteurs, artisans, mais également associations, dirigeants d'entreprises, formateurs, artistes ou musiciens.

Notre réseau est composé de plus d'une centaine de professionnels solidaires et engagées auprès de notre projet et nos valeurs, avec qui nous collaborons sur des évènements éphémères. 

Ils nous ont fait confiance